Фамилия Букшпун — редкий для русского слуха пример фамилии, образованной от прозвища, которое, скорее всего, связано с профессией или бытовым ремеслом. В основе лежит слово «букшпун» (вариант — «букшпин»), которое в южнорусских и украинских говорах обозначало плотничий инструмент — разновидность струга или рубанка, которым выбирали пазы. Человек мог получить такое прозвище за то, что работал с этим инструментом: был столяром, плотником или бондарем.

Словообразовательная модель здесь нетипична для русских фамилий. В ней нет привычных суффиксов -ов, -ин или -ский. Фамилия Букшпун — это «застывшее» прозвище, которое перешло в фамилию без изменений. Такое чаще встречается в украинской и белорусской ономастике, где фамилии могли сохранять форму нарицательного имени (ср. Сокол, Гарбуз, Швець). В русской традиции подобный тип (так называемые «фамилии-прозвища») тоже бытовал, но преимущественно в крестьянской среде до отмены крепостного права, когда фамилии ещё не были строго закреплены.

Географически фамилия тяготеет к западным и южным регионам бывшей Российской империи. Следы Букшпунов встречаются в документах XIX века по Волынской, Подольской и Киевской губерниям, а также в черте оседлости — среди еврейского населения, где фамилии часто образовывались от названий профессий на идише или славянских наречий. В данном случае инструмент «букшпун» мог быть заимствован из немецкого (Buchspund — «книжный шпунт» или просто шпунтубель), что указывает на возможное влияние ремесленных традиций немецких колонистов.

Спорных версий немного. Иногда Букшпун пытаются возвести к немецкому Buchspund как «книжная связь» или «переплёт», но это менее убедительно: инструментальное значение в славянских говорах зафиксировано чётко. Фамилия не имеет отношения к дворянству или знатным родам — это стопроцентно ремесленное прозвище, за которым стоит конкретный человек с рубанком в руках.