Фамилия Буландо — редкий случай, когда корень слова почти наверняка указывает на конкретный признак внешности, а суффикс выдаёт нерусское происхождение. Основа здесь — «булан-», родственная прилагательному «буланый» (масть лошади: светло-жёлтая с чёрным хвостом и гривой). В славянских говорах «булан» или «буланый» могло быть прозвищем человека со светлыми, желтоватыми волосами или очень смуглой кожей — примерно как «рыжий» или «беляк», только с другим оттенком. Но ключевая деталь — окончание «-о». В русской фамильной модели такое окончание нетипично для исконных фамилий: обычно мы видим -ов, -ин, -ский. А вот «Буландо» — это типичный след итальянского или, реже, испанского влияния. В итальянском суффикс -ando часто встречается в фамилиях (сравните: Гирардо, Леонардо), и «Bulado» могло попасть в Россию через греческих или итальянских переселенцев, которые оседали в Новороссии и Крыму в XVIII–XIX веках. Возможна и другая версия: фамилия могла возникнуть у донских или кубанских казаков, где были сильны контакты с турками, греками и итальянцами, а прозвище Буландо закрепилось за человеком, похожим на «буланого» — светловолосым или с «лошадиной» статью. География фамилии подтверждает южное происхождение: в современных базах данных Буландо встречается в Краснодарском крае, Ростовской области и на Украине, особенно в Одесской. В центральных русских областях она почти не известна. По сословной принадлежности сказать сложно: единичные носители могли быть и крестьянами, и мещанами, но сам факт редкой фамилии говорит о том, что род, вероятно, небольшой и не разветвлённый. Если ваш предок носил фамилию Буландо, скорее всего, он был либо выходцем из южных губерний, либо потомком переселенцев из Средиземноморья, а прозвище ему дали за цвет волос или кожи — «буланый», то есть светлый, но с тёмным отливом.