Довольно распространенная группа фамилий во всех языках – фамилии, образованные от личных прозвищ родоначальника. Прозвища давались по профессиональному признаку, за выдающиеся физические или внешние данные, за свойства характера. Фамилия Бурдужан румынского происхождения и ведет свое начало от аналогичного прозвища. В его основе, скорее всего, лежит румынское слово burduhos, что переводится как «толстый, полный». Таким образом, прозвище отражало особенности внешнего вида предка, который был крупным, плотным человеком. Интересно, что слово burduhos, возможно, имеет сходное происхождение (тюркские языки) с русским словом «бурдюк» - «кожаный мешок для перевозки жидкости» (в румынском языке - burduf).