Фамилия Бурдюкины образована от прозвища Бурдюка, а её основа — слово «бурдюк». В прямом значении это кожаный мешок из цельной шкуры животного, снятой через шею без единого разреза. Шкуру выворачивали шерстью внутрь, снаружи натирали солью, пропитывали дёгтем, перевязывали отверстия и оставляли одну лапку для вливания жидкости. В таком бурдюке хранили вино, кумыс и воду.

Скорее всего, прозвище Бурдюка носило профессиональный оттенок: предок мог шить такие мешки или торговать ими. Но есть и вторая версия, менее известная. В украинских говорах «бурдюга» — это примитивное казацкое жильё вроде землянки, а также пещера или логово. Если прозвище пошло оттуда, оно могло указывать на место жительства в землянке или на кочевой, неустроенный быт.

Суффикс -ин в фамилии Бурдюкин указывает на принадлежность: «чей?» — «сын Бурдюки». Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ и имён, оканчивающихся на -а или -я. Обратите внимание: фамилия пишется через «ю», а не через «у» — Бурдюкин, а не Бурдукин. Это важно при поиске в архивах.

Точное место и время возникновения фамилии назвать сложно: процесс формирования шёл в разных регионах независимо. Однако ясно, что Бурдюкины — потомки человека, которого в быту или за ремесло прозвали Бурдюкой, и это прозвище закрепилось за родом.