Фамилия Бутарева, при её внешней редкости, хранит ясную и конкретную профессиональную подсказку. В основе лежит прозвище Бутара — так называли человека по роду его занятий. Слово «бутара» в горном деле и старательском промысле означало особое устройство: железные грохоты в станках, через которые пробовали и промывали землю в поисках золота. Это не просто орудие труда, а символ целой эпохи уральских и сибирских приисков, где каждый работник был на счету.

Прозвище Бутара, скорее всего, получил либо сам золотодобытчик, работавший на таком станке, либо мастер, который эти грохоты изготавливал и чинил. В среде, где ремесло определяло человека крепче имени, такое прозвище легко закреплялось за целым родом. Суффикс -ев в фамилии Бутарева указывает на стандартную русскую патронимическую модель: «чей?» — Бутарев, то есть сын или потомок Бутары. Форма Бутарева — это женский вариант фамилии, но исторически она фиксирует принадлежность к тому же роду.

Слово «бутара» имеет тюркские корни, что неудивительно для горного дела на Урале и в Сибири, где русские мастера активно перенимали терминологию у местных народов. В словаре В. И. Даля «бутара» описана именно как старательский снаряд, а в ономастических работах Б. Унбегауна подобные «ремесленные» фамилии выделяются в отдельную группу, указывающую на социальный слой мастеровых и промышленных людей.

Таким образом, носительница фамилии Бутарева может видеть в ней не абстрактную родовую метку, а прямое указание на предка, который в XIX — начале XX века был причастен к одной из самых рискованных и азартных профессий — поиску и добыче золота. Фамилия хранит не просто имя, а память о деле, кормившем семью.