Фамилия Буяновский образована от прозвища Буян. В основе этого прозвища лежит глагол «буяти», который в старину означал «пышно расти, изобиловать, бить ключом, бурлить». Поэтому прозвище Буян могло указывать на разные черты: пышные волосы, вспыльчивый нрав или, наоборот, богатство и изобилие в доме. Однако у слова «буян» было и вполне конкретное, бытовое значение — «пристань ручная, место выгрузки товаров (пеньки, льна, кож, масла, сала)». Такое прозвище мог получить человек, работавший на пристани или торговавший этими товарами. Кроме того, Буяном в народе называли бойкого, удалого парня.

Менее вероятна версия о тюркском происхождении фамилии. Согласно ей, исходное слово «буйнос» переводится как «с шеей горностая» — такое прозвище могли дать человеку за стать или особую осанку. Но эта гипотеза уступает славянской по убедительности: суффикс -ский указывает на географическую или дворянскую модель образования, а корень Буян- широко бытовал в русских говорах.

Фамилия Буяновский — типичный пример прозвища, перешедшего в фамилию через форму притяжательного прилагательного на -ский. Такая модель была распространена среди польской шляхты и западнорусских дворянских родов, но встречалась и у крестьян, переселившихся из одного села в другое. В любом случае, потомок человека по прозвищу Буян со временем стал Буяновским.