Фамилия Долотина — женская форма фамилии Долотин, которая встречается нечасто и в основном в центральных и северных регионах России. Её основа — слово «долото», но связь с инструментом не прямая, а через прозвище.

Мужская фамилия Долотин образована с помощью притяжательного суффикса -ин, который в русской ономастике присоединялся к основам, оканчивающимся на -а, -я. Исходное прозвище — Долота. Так могли назвать человека, который работал долотом: столяра, плотника, камнетёса или кузнеца, изготавливавшего инструмент. В северных говорах «долотом» называли не только плотницкое орудие, но и долотообразный лёд для колки, что выдаёт возможное занятие рыбака или охотника на морского зверя.

Менее вероятная, но допустимая версия — прозвище по характеру. В диалектах слово «долото» изредка применяли к человеку «долбящему», то есть навязчивому или придирчивому. Однако в случае с Долотиным ремесленная версия выглядит убедительнее: фамилии от названий инструментов (Топоров, Ножов, Пилов) типичны для русских крестьянских и ремесленных родов. Суффикс -ин указывает на то, что предок носителя фамилии был известен в своей общине именно как Долота — мастер, чей инструмент стал его второй фамилией.

Встречаются варианты написания через «а» — Долатин, но это скорее опечатка или местное произношение. В документах XVII–XVIII веков фамилия Долотин фиксируется в писцовых книгах Новгородской и Вологодской губерний, что подтверждает её северное происхождение.