Фамилия Домман — редкий для России пример немецкой по происхождению фамилии, сохранившей исконное написание. Она не переделана на русский лад (не стала Домановым или Доммановым), а бытует в исходной транслитерации. Это сразу подсказывает, что предки носителя, скорее всего, были выходцами из немецкоязычных земель — переселенцами, колонистами или обрусевшими немцами, которые сохранили фамилию без изменений.

Разбираем основу. Немецкая фамилия Domann (или Dohmann) составная. Первая часть — «Dom» (собор, кафедральный храм) либо «Dohm» (топь, болото). Вторая — «Mann» (человек). Если корень «Dom», фамилия дана человеку, жившему рядом с собором или служившему при нём — например, сторожу, звонарю или церковному служке. В городах такие прозвища были распространены. Если же корень «Dohm», перед нами человек, живший у болотистой низины — прозвище по месту жительства, типичное для северной Германии.

Суффикса в русском понимании у фамилии нет — она не оформлена типичными -ов, -ин или -ский. Это так называемая «голая» фамилия, что указывает на позднюю фиксацию или на то, что её носители попали в русскую среду уже в XIX—XX веках, когда фамилии перестали русифицировать. Встретить Доммана можно среди потомков немецких колонистов Поволжья, Причерноморья или Волыни.

Интересная деталь: в немецком языке фамилия Domann может быть вариантом фамилии Thormann (от Thor — ворота), если диалектное произношение сбило написание. Но это менее вероятно, так как «Domann» устойчиво фиксируется в церковных книгах лютеранских приходов. В России фамилия остаётся крайне малочисленной — по открытым данным, единицы носителей, сосредоточенных в крупных городах и в регионах бывших немецких колоний.

Чего точно нет в этой фамилии — славянской модели образования. Никакой связи с «домом» или «Домной» искать не стоит: корень чужой, и фамилия не переосмыслялась в народе. Для современного носителя Домман — это прямой мостик к немецкому прошлому семьи, часто забытому или утраченному в советское время.