Фамилия Дубук звучит нехарактерно для русского уха: короткая, с ударением на последний слог, без типичных суффиксов -ов, -ин или -ский. Скорее всего, перед нами украинская или белорусская фамилия, где -ук — распространенный патронимический суффикс, указывающий на «сына» или «потомка». В таком случае Дубук — это «сын Дуба» или «потомок человека по прозвищу Дуб».

Прозвище Дуб в славянской традиции давали человеку крепкому, надежному, упрямому или даже простоватому, «твердолобому». В старину прозвища, образованные от деревьев, были вполне обычны: Дуб, Береза, Осина. Не стоит путать с фамилией Дубов — та образована от той же основы, но по русской модели (чей? — Дубов), тогда как Дубук — по западнорусской или украинской (чей? — Дубуков, сокращенно до Дубук).

Есть и менее очевидная версия. В некоторых говорах «дубук» могло быть уменьшительной формой от «дуб» — то есть «дубок», «молодой дуб». В таком случае фамилия могла быть не отчества, а прозвища, данного по внешнему сходству или характеру. Однако суффикс -ук в этом слове нетипичен для русского языка, поэтому версия с патронимом выглядит убедительнее.

Географически фамилия Дубук чаще всего встречается в западных областях Украины, а также в Беларуси и среди потомков переселенцев из этих регионов. В России она редка и может указывать на украинские корни предка. Сословного барьера у фамилии нет: ее могли носить и крестьяне, и казаки, и мещане — в тех краях отчества на -ук были массовыми.

В написании возможна вариация «Дубок» — с буквой о вместо у. Это уже другая фамилия, хотя и близкая по смыслу. Если ваш предок записан как Дубук, скорее всего, он происходил из семьи, где отца или деда звали Дубом, и это прозвище закрепилось за родом по западнославянской модели.