Фамилия Дундуков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Дундуков образована от прозвища Дундук. Оно происходит от диалектного слова «дундук», которое имеет значение «бестолковый человек». В олонецких говорах это существительное употреблялось также по отношению к толстому мужчине маленького роста. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Дундук, со временем получил фамилию Дундуков. О точном месте и времени возникновения фамилии Дундуков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дундуков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.