Фамилия Дзюбанова — женская форма фамилии Дзюбанов, и её происхождение напрямую связано с мужским прозвищем или именем Дзюбан. Чтобы понять суть, нужно разобраться с основой «дзюб-». В украинском, белорусском и южнорусских говорах слово «дзюба» или «дзьоб» означает «клюв», а также «нос» (часто с оттенком — длинный, кривой или заметный). Прозвище Дзюба давали человеку с характерным носом, похожим на птичий клюв. Фамилия Дзюба очень распространена на Украине и юге России.

Фамилия Дзюбанов образовалась от уменьшительной или патронимической формы «Дзюбан». Суффикс «-ан» в восточнославянских фамилиях часто указывает на принадлежность: Дзюбан — это либо «сын Дзюбы», либо человек, которого в быту называли Дзюбаном (как вариант прозвища). Притяжательный суффикс «-ов» окончательно оформил фамилию: Дзюбанов — «чей?» — «принадлежащий Дзюбану». Таким образом, предок носительницы фамилии был либо сам Дзюба, либо его потомок, которого в документах записали как Дзюбанов.

Географически фамилия тяготеет к зоне украинско-русского пограничья: Слобожанщина, Курская, Белгородская, Воронежская области, а также Ростовская область и Краснодарский край. Встречается она и на Кубани, куда переселялись запорожские и малороссийские казаки. Сословный состав носителей был преимущественно крестьянским или казачьим — фамилия не аристократическая, а народная, прозвищная.

Есть и редкая версия, связывающая «дзюб» с диалектным глаголом «дзюбать» — клевать, долбить. В этом случае прозвище Дзюбан могло относиться к человеку с резкими, отрывистыми движениями или к тому, кто «долбил» одно и то же (например, назойливый проситель). Однако первая версия — от «нос/клюв» — более правдоподобна и подтверждается массой аналогичных фамилий (Носов, Клюев, Губин).

Интересная особенность: фамилия Дзюбанова встречается в формах с разным ударением. В русской традиции ударение чаще падает на второй слог (Дзюба́нова), а в украинской — на первый (Дзю́банова). Это отражает колебания в произношении исходного прозвища в разных регионах.