Фамилия Ефанов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Ефанов послужило церковное имя Епифан. Имя Ефан представляет собой просторечную форму канонического мужского имени Епифан. Это имя образовано от греческого «epifanes» и переводится как «видный, известный, знатный». Из однофамильцев известен Василий Прокофьевич Ефанов (1900-1978) – советский художник, знаменитый парадными портретами и монументальными полотнами. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ефан, со временем получил фамилию Ефанов. О точном месте и времени возникновения фамилии Ефанов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ефанов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.