Фамилия Епанов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Епанов послужило церковное имя Епифаний. Имя Епан представляет собой производную форму имени Епифаний. Оно в переводе с греческого языка означает «Богом явленный». В 367 году он был назначен епископом Саламина и управлял Кипрской церковью 36 лет. Не исключено, что фамилия Епанов образована от прозвища Епан. Оно этимологически связано с существительным «епанечка». Так называлась разновидность душегрейки - женской накидки без рукавов. Вероятно, именование Епан указывает на род деятельности его обладателя. Так могли назвать того, кто занимался изготовлением этого вида одежды. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Епан, со временем получил фамилию Епанов. О точном месте и времени возникновения фамилии Епанов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Епанов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.