Фамилия Епифанеова — вариант написания, который встречается реже, чем основная форма Епифанов. Ошибка или сознательная замена «в» на «е» в суффиксе могла закрепиться в документах из-за особенностей диалектного произношения или небрежности писаря. В любом случае, в основе лежит то же каноническое имя.

Фамилия образована от крестильного имени Епифаний (греч. Epiphanios — «явленный», «видный»). В святцах это имя носили несколько раннехристианских святых, в том числе Епифаний Кипрский, борец с ересями. На Руси имя было распространено среди духовенства и крестьян, но к XIX веку стало редким, вытесненное более привычными формами.

Словообразовательная модель типична для русских фамилий: имя Епифан (народная, усечённая форма от Епифаний) + патронимический суффикс -ов. Владелец такой фамилии — потомок человека по имени Епифан. Форма Епифанеова, если не считать её опиской, содержит суффикс -еов, что встречается в фамилиях от основ на мягкий согласный (например, Григорьев от Григорий). Но в данном случае это, скорее всего, искажение.

География фамилии Епифанов широка: она встречается по всей центральной России, особенно в бывших Рязанской, Тамбовской, Нижегородской губерниях. Епифанеова — единичные записи, которые можно найти в метрических книгах конца XIX — начала XX века, преимущественно в Поволжье.

Сословная принадлежность предков с такой фамилией могла быть разной: от крестьян и мещан до священников (имя Епифаний традиционно давали в семьях духовенства). Точнее сказать без генеалогического поиска по конкретному роду невозможно.