Фамилия Есютина — яркий пример того, как русская фамилия может хранить в себе сразу несколько возможных историй, и разобраться в них интереснее, чем кажется на первый взгляд. Самое очевидное, что бросается в глаза, — это суффикс -ин, который в русских фамилиях обычно указывает на принадлежность: «чей?» — «Есютин», то есть сын или потомок человека по имени или прозвищу Есюта. Основа здесь — Ес-.

Корень Ес- чаще всего связывают с крестильным именем Евсевий (в бытовой форме Евсей) или с его производными. В народной речи имя Евсей легко превращалось в уменьшительные формы: Евсюта, Есюта. Суффикс -ют- как раз и образует ласкательные или обиходные варианты. Таким образом, Есюта — это домашнее, «кухонное» имя для мальчика по имени Евсей. Фамилия Есютин, соответственно, означала «сын Есюты» или «из семьи Есюты». Это самая распространённая и лингвистически убедительная версия.

Однако есть и вторая, менее очевидная, но тоже имеющая право на существование. В некоторых русских говорах, особенно на северо-западе и в Сибири, слово «есюта» или «есютка» могло быть прозвищем для человека с определённой манерой речи или поведения. Точное значение сегодня восстановить сложно, но можно предположить связь с диалектным «есать» — говорить протяжно, ныть или просить. В этом случае прозвище Есюта давалось не по имени, а по характерной черте — например, говорливому или капризному человеку. Такие прозвища были не редкостью, и фамилия от них образовывалась по той же модели.

Географически фамилия Есютина встречается в основном в центральных и северных областях России — в Вологодской, Архангельской, Кировской, а также на Урале. Это косвенно подтверждает обе версии: и крестильные имена в этих регионах были распространены повсеместно, и диалектная лексика там богатая. Интересно, что фамилия не является ни редкой, ни очень частой — она занимает свою нишу, не теряясь среди других «евсеевских» фамилий вроде Евсеева, Евсюкова или Есюкова.

Что касается социального контекста, то в подавляющем большинстве случаев носители фамилии Есютина — потомки крестьян или посадских людей. Фамилии на -ин в этой среде были типичны: они образовывались от имени или прозвища главы семьи и передавались по наследству. Дворянских родов с такой фамилией в истории не зафиксировано, что тоже говорит в пользу её народного, «земного» происхождения.