Фамилия Евстюнина — одна из тех, где сходу не угадаешь, что перед тобой. На слух она кажется редкой и даже книжной, но её происхождение гораздо проще и земнее. Это женская форма фамилии Евстюнин, а образована она от мужского имени Евстигней, которое в бытовой речи крестьяне и горожане часто перекраивали на свой лад.

В основе лежит каноническое греческое имя Евстигней (Eustathios — «устойчивый», «благостный» или Eustachios — «плодоносный»). Но в русской народной среде полное имя было длинным и неудобным, поэтому его усекали до кратких форм: Евстя, Евстюня, Евстигнеюшка. От уменьшительного Евстюня и пошла фамилия Евстюнин — то есть «сын Евстюни». Суффикс -ин указывает на принадлежность: чей? — Евстюнин.

Интересна география фамилии. Евстюнины — не московская и не петербургская фамилия. Она устойчиво встречается в старых русских регионах: в Вологодской, Архангельской, Костромской областях, а также на Урале (в Пермском крае). Это указывает на то, что носители фамилии — потомки крестьянского или посадского населения Русского Севера, где имя Евстигней было популярно в XVI–XVII веках. Встречается и вариант написания через «а» — Евстянина, но он редок и связан с местным аканьем.

Отдельного разбора заслуживает суффикс -ин. В русской ономастике он типичен для фамилий, образованных от имён и прозвищ на -а/-я (Евстюня, Гаврила, Фома). В отличие от фамилий на -ов (от основ на твёрдый согласный), -ин чаще встречается на севере и северо-востоке Руси. Так что по одной фамилии можно с известной долей уверенности сказать: предки Евстюниных жили не в чернозёмной полосе, а в лесной и промысловой зоне, где занимались земледелием, охотой или ремёслами.

Версия о происхождении от прозвища «Евстюня», связанного с диалектным словом «евстюга» (нечто несуразное или неуклюжее), маловероятна. Словари фиксируют такое слово лишь в отдельных говорах, и оно явно вторично по отношению к имени. Основной и надёжный путь — от крестильного имени Евстигней, которое в народе звучало как Евстюня. Так что фамилия Евстюнина — это не про экзотику, а про живую историю русского Севера, где длинные имена укорачивали, чтобы легче было звать в поле или на промысел.