Фамилия Евтухин образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Евтухин послужило церковное имя Евстихий. Евтуха - одна из форм канонического имени Евстихий. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Евтуха, со временем получил фамилию Евтухин. О точном месте и времени возникновения фамилии Евтухин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Евтухин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.