Фамилия Галяновский, на первый взгляд, кажется прозрачной, но при детальном разборе оставляет пространство для спора. По своей словообразовательной модели это типичная фамилия польского или западнорусского происхождения на -ский. Суффикс -ский указывал на принадлежность к месту или владельцу: такую фамилию обычно получал либо шляхтич по названию своего имения, либо выходец из села или города, чьё название оканчивалось на -ово, -ево или -ин. В данном случае основа — «Галян», и здесь начинается главная загадка.

Самая прямая версия: фамилия образована от названия населённого пункта Галяново или Галянов. Такие топонимы встречаются в Беларуси и на западе России, например, деревня Галяново есть в Витебской области. Если предок был дворянином, фамилия закрепилась как «Галяновский» — владелец Галянова. Если крестьянином или мещанином — её могли дать при переезде, по месту прежнего жительства. В пользу этой версии говорит и то, что фамилии на -ский в восточнославянской среде часто возникали именно как топонимические.

Вторая версия упирается в прозвище Галян. В русских говорах «галяный» могло означать «гладкий», «чистый» или, наоборот, «голый» (от диалектного «галь» — галька, голое место). В украинском языке «галя» — это поляна, прогалина. Человек с прозвищем Галян мог жить на открытой местности, лысеть или просто иметь чистую кожу. Суффикс -овский в таком случае прикрепился позже, по модели «чей?» — то есть сын Галяна. Это типичная ситуация для фамилий, которые формировались уже после отмены крепостного права, когда крестьянам массово давали фамилии по прозвищам отцов.

Менее вероятна, но возможна связь с еврейской фамилией Галян (от ивритского «галан» — тот, кто бреет, цирюльник), но добавление типично славянского суффикса -овский делает эту версию натянутой: в еврейской среде такие гибриды встречаются, но редко. Скорее всего, корень здесь славянский, топонимический или прозвищный.

Социальный контекст фамилии — скорее всего, мещанский или крестьянский, но с возможной шляхетской ветвью. В реестрах Речи Посполитой встречаются Галяновские герба Лелива или Долива, но это единичные записи, и без генеалогического исследования утверждать благородное происхождение для всех носителей нельзя. Основная масса Галяновских — выходцы из белорусско-литовских губерний, где фамилия фиксируется с XVIII века.