Фамилия Гашинский образована от имени Гаша, которое является народной формой крестильного женского имени Агафья, что в переводе с греческого на русский язык означает «добрая, хорошая». Покровительницами имени являются: Святая мученица Агафия-дева, которая пострадала за Христа в IV веке; Святая мученица Агафия, что после длительных мучений скончалась в темнице в 251 году. Славяне верили, что 18 февраля — это день Агафьи-коровницы, охраняющей коров от болезней. В этот день по селам ходит Коровья Смерть - отвратительная старуха, у которой руки были как грабли - и несет домашней скотине мор. Для оберега женщины ночью, тайно, должны были опахать село, сами впрягаясь в соху. Считалось, что это спасет их домашних животных от смерти, а семью, соответственно, от голода. Менее вероятно, что фамилия Гашинская образована от мужского имени Гаша, которое представляет собой уменьшительную форму одного из мужских канонических имён: Георгий (в переводе с греческого «земледелец»), Гавриил (от древнееврейского «божественный воин»), Герасим (от греческого слова «почтенный») или Агап (от греческого «любить»). Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Гашинских можно лишь на основании генеалогических исследований.