Имя Гаврюсь является украинской уменьшительной формой крестильного мужского имени Гавриил, которое в переводе с древнееврейского означает «божественный воин» или «моя сила - Бог». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Гаврюсь, со временем получил фамилию Гаврюсев. Фамилия Гаврюсёв происходит от имени Гаврюсь. В переводе с древнееврейского оно означает «божественный воин» или «помощник бога». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Гаврюсь, со временем получил фамилию Гаврюсёв.