Фамилия Георгиади — яркий пример греческой модели образования фамилий, которая напрямую связана с именем Георгий. В переводе с греческого это имя означает «земледелец», и, нарекая ребёнка Георгием, родители могли желать ему стать успешным хозяином, способным прокормить семью. Однако ключевая особенность фамилии кроется не в значении имени, а в суффиксе -ади, который указывает на принадлежность к роду. В греческой ономастике этот суффикс (часто в форме -адис или -ади) играет ту же роль, что русские -ов или -ин: он буквально означает «сын» или «потомок». Таким образом, Георгиади — это не просто «относящийся к Георгию», а «потомок Георгия», что подчёркивает родовую, а не личную связь.

В отличие от славянских фамилий, которые часто закреплялись за крестьянами после отмены крепостного права, греческие фамилии на -ади в Российской империи чаще всего носили представители купечества, духовенства или интеллигенции — выходцы из греческих диаспор, особенно в Причерноморье и южных городах. Это придаёт фамилии Георгиади определённый социальный оттенок: предки носителя, скорее всего, были не просто земледельцами, а людьми, сохранившими греческую идентичность и культурные традиции в иноязычной среде. Среди известных однофамильцев — Ксения Анестовна Георгиади (1949), советская и российская эстрадная певица, чья фамилия напоминает о греческих корнях, которые нередки в творческой среде.