Фамилия Глагольев — это фонетический вариант более распространённой фамилии Глаголев. Разница в написании связана с исторической нормой: в дореволюционной орфографии буква «ять» на конце некоторых слов могла передаваться через «ь», что и закрепилось в письменной форме. По сути, обе фамилии образованы от одного корня — «глаголь».

Слово «глаголь» — это название четвёртой буквы старославянской азбуки (соответствует современной «г»). Отсюда первая и самая очевидная версия: фамилию мог получить ученик семинарии, который в классном списке значился четвёртым — под буквой «глаголь». В духовных училищах и семинариях такие «алфавитные» фамилии давали массово, чтобы отличать учащихся с одинаковыми именами и фамилиями по отцу.

Есть и вторая, не менее правдоподобная линия. Старославянский глагол «глаголить» означал «говорить», «вещать». В этом случае Глаголев (и Глагольев) — фамилия, присвоенная семинаристу за красноречие, риторические успехи или склонность к проповедничеству. В среде духовенства такие «говорящие» фамилии встречались часто, и Глаголев — одна из самых типичных.

Третья версия отсылает к внешности. Глаголем называли крюк или кочергу, согнутые под прямым углом — как буква «г». Отсюда прозвище Глаголь могли дать сутулому человеку. Но эта гипотеза слабее: прозвища по внешним признакам обычно давали крестьянам и ремесленникам, а фамилия Глаголев исторически закреплена за духовным сословием, где «говорящие» и «буквенные» объяснения смотрятся убедительнее.

Обратите внимание на суффикс. Фамилия образована по модели «основа на мягкий согласный + -ев» (Глаголь + -ев). Это стандартный патронимический суффикс, который в русском языке присоединяется к словам, оканчивающимся на -ь, -й или шипящий. В отличие от фамилии Розов (от «роза» — слова женского рода, что нарушает правило), здесь всё грамматически верно: «глаголь» — слово мужского рода, и суффикс -ев закономерен.

Таким образом, носитель фамилии Глагольев почти наверняка происходит из семьи, где кто-то учился в духовном училище или семинарии. Сама фамилия — либо «порядковый номер» по алфавиту, либо отметка за дар слова.