Фамилия Горбатские — вариант фамилии Горбатский, и её разбор стоит начать с суффикса, который сразу многое говорит о происхождении. Окончание -ий и суффикс -ск- указывают на типично польскую или западнорусскую (шляхетскую) модель образования фамилий. Такие фамилии часто получали не простые крестьяне, а люди, имевшие отношение к службе, землевладению или жившие на территории Речи Посполитой. В центральной и восточной России закрепилась бы форма Горбатов, а Горбатские — это маркер более западного ареала или принадлежности к мелкопоместному дворянству.

Основа фамилии — прозвище Горбат. В русских говорах «горбатый» означало не только физический недостаток (сутулость), но и изогнутый предмет. Однако с этим прозвищем связаны две разные, почти противоположные версии. Первая, народно-обереговая: родители могли назвать ребёнка Горбатом, чтобы обмануть нечистую силу, — считалось, что имя с отрицательным значением отпугнёт злых духов и мальчик вырастет здоровым и красивым. Вторая версия — социальная: в сибирских говорах «горбат» — беглый бродяга, каторжник. В этом случае прозвище закреплялось за человеком, который ушёл от власти или вёл бродячий образ жизни.

Фамилия Горбатские — нечастая. Её носители встречаются в основном в западных регионах бывшей Российской империи: на территории современной Беларуси, в Смоленской и Псковской областях. Именно там суффикс -ский был особенно распространён среди шляхты и однодворцев. Если ваш предок — Горбатский, то с большой вероятностью он происходил из мелкопоместных дворян или вольных крестьян, которые несли военную службу на границе. В отличие от фамилии Горбатов, которая встречается повсеместно, Горбатские — более локальный и редкий вариант, сохранивший память о своём прозвищном корне.