Фамилии на, оканчивающиеся на –их (-ых), к числу которых относится фамилия Горничных, появляются в исторических документах с середины XVI века и означают «из дома таких-то», в данном случае «из дома Горничных». Фамилия Горничных образована от прозвища Горничный (Горничная), которое восходит к слову «горничный». Горничным в старину называли комнатного слугу, лакея, камердинера, то есть человека, который служил у богатого состоятельного человека. В ее обязанности горничных зачастую входит приготовление пищи, уборка и забота о маленьких детях в отсутствие родителей. В XIX веке горничные считались атрибутом аристократических и купеческих резиденций. Поскольку эта профессия в основном считалась женской, то можно предположить, что фамилия Горничных была образована от прозвища, принадлежавшего женщине. Такие фамилии возникали, когда женщина становилась главой семьи в случае вдовства, тяжелой болезни мужа или во время его отсутствия дома по каким-либо причинам. По другой версии, прозвище Горничный (Горничная) образовано от слова «горница». Горницей называли комнату на втором этаже, а также чистую половину крестьянской избы. Таким образом, Горничным могли называть человека, который жил в горнице или занимался строительством крестьянских изб. Так и прозвище Горничный (Горничная) закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Горничных.