Фамилия Горпинюк звучит как загадка: в ней нет привычного славянского корня, который сразу подсказал бы значение. И это не случайно. Основа фамилии — женское имя Горпина, украинская народная форма канонического имени Агриппина. Римское имя Agrippina, в свою очередь, восходит к греческому «агриос» — «дикий», но в народе его переосмыслили и связали с «горе» — отсюда и просторечное Горипина, а затем и Горпина. Так что этимологически Горпинюк — «внук» или «потомок» женщины по имени Горпина.

Суффикс -юк — один из самых распространённых в западной и центральной Украине, особенно на Волыни, Подолье и в Полесье. Он выполняет ту же роль, что и -ов/-ев в русских фамилиях, но указывает на более тесную, «сыновью» связь: Горпинюк буквально означает «Горпинин сын». Такая модель говорит о том, что фамилия сложилась не в среде знати или духовенства, а в крестьянской или казацкой среде, где детей часто называли по матери, особенно если отец был неизвестен, в отъезде или рано умер. Матронимы (фамилии от женских имён) вообще характерны для украинской ономастики — вспомним хотя бы Настюк, Марусюк, Галюк.

Интересная деталь: в отличие от русских фамилий на -ин (Горпинин), украинский вариант на -юк не склоняется по падежам как прилагательное, а ведёт себя как существительное мужского рода. Это сразу выдаёт регион происхождения. Если встретите старожильческую фамилию Горпинюк на Кубани или в Ставрополье — скорее всего, её принесли переселенцы из Черниговской или Полтавской губерний в конце XIX века.

Споров вокруг корня почти нет: все исследователи сходятся на Агриппине. Единственная альтернативная версия — связь с диалектным «горпина» (вид растения, возможно, горец) — выглядит натянутой, так как прозвища от названий трав образуются иначе (Горпинченко, а не Горпинюк). Так что перед нами типичный украинский матроним, который говорит о том, что предок носителя фамилии был сыном Горпины — вероятно, вдовы или женщины, чей муж не оставил по себе памяти в имени ребёнка.