Фамилия Градович образована от личного имени или прозвища Град. В старину на Руси такие «природные» имена были обычным делом: человека могли назвать Грозой, Ветром или, как в этом случае, Градом. Скорее всего, имя Град дали ребёнку, родившемуся в непогоду, когда с неба сыпалась ледяная крупа. Слово «град» в этом значении — замёрзшие дождевые капли, мелкий град, крупа — было хорошо знакомо каждому крестьянину, и имя не звучало странно.

Менее вероятная версия связывает фамилию со словом «град» в значении «город». Согласно этой гипотезе, прозвище Градович мог получить горожанин, житель города («во граде»). Однако эта трактовка уступает первой: прозвища по месту жительства чаще образовывались от названия конкретного города (Москвич, Тверич), а не от общего понятия.

Ключевую подсказку даёт суффикс -ович. В русской традиции такие фамилии редки и обычно указывают на западнославянское происхождение. Для украинской, белорусской или польской ономастики суффикс -ович (или -owicz) — один из самых распространённых. Он указывал на принадлежность к роду: Градович — буквально «сын Града» или «потомок Града». Таким образом, фамилия Градович почти наверняка имеет не великорусские, а западнорусские или польские корни, что отличает её от более привычных русских фамилий на -ов и -ин.