До XX века почти все граждане Швеции, за редким исключением, не имели фамилии — родового имени, передаваемого по наследству несколькими поколениями. При рождении ребенок, как правило, получал отчество — имя отца с приставкой аналогично исландским. Так же в качестве «фамилии», вместо имени матери или отца, могло даваться какое-нибудь красивое название из окружающей природы (прозвище), например: «Березка» (Björk), «Утес на озере» (Sjöberg) и т. Фамилия Гранквист образована от декоративного имени Гранквист, которое ведет свое начало от двух шведских слов: gran «ель» и quist (kvist) – «ветвь». Таким образом, Гранквист буквально означает «еловая ветвь». Среди известных обладателей этой фамилии – Андреас Гранквист (род. в 1985году), шведский футболист, защитник, игрок клуба «Гронинген» и сборной Швеции.