Основой фамилии Грицак послужило мирское имя Грицко. Фамилия Грицак имеет украино-белорусское происхождение, на что указывает суффикс –ак. Основой фамилии Грицак послужило мирское имя Грицко. Это просторечная форма канонического мужского имени Григорий, которое в переводе с греческого означает «бодрствующий». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Грицко, со временем получил фамилию Грицак.