Так, фамилия Гульчук ведет свое начало от прозвища Гулька. По одной из версий, прозвище Гулька связкно с ласковым прозвищем «гуль» - «голубочек». Возможно, фамилия Гульчук восходит к тюркскому quli - «слуга». В этом случае предок человека с такой фамилией получил прозвище Гулька в связи со своим социальным положением. Таким образом, прозвище Гулька мог получить человек неработающий, возможно, ленивый, любящий гулять, жить на широкую ногу. Согласно еще одной, менее правдоподобной версии, эта фамилия образована от женского имени Галина, которое в переводе с греческого означает «безмятежность, спокойствие». В основу же фамилии легла уменьшительная форма этого имени – Гуля, Гулька. Позже прозвище Гулька, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.