Фамилия Иршев — редкий случай, где основа не очевидна на первый взгляд. В ней нет привычного корня, связанного с ремеслом или внешностью, и это как раз то, что делает её интересной для разбора.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ев указывает на принадлежность («чей?» — Иршев), то есть фамилия образована от личного имени или прозвища Ирш. Но что такое «Ирш»? Здесь возможны два основных пути, и оба ведут в разные эпохи.

Первая и наиболее вероятная версия — от древнерусского нецерковного имени Ирш. В старину на Руси были распространены «рыбные» имена: Ерш, Окунь, Сом. Ирш — это диалектный или фонетический вариант имени Ерш. В говорах северных и центральных областей (например, в новгородских и псковских землях) начальное «е» могло переходить в «и»: Ерш произносили как Ирш. Такое имя давали ребёнку, возможно, с намёком на колючий, неуживчивый характер (ершистый человек) или же как охранительное имя — чтобы злые силы не позарились на дитя, названное «неценным» существом. Таким образом, Иршев — это «сын Ирша», то есть потомок человека по прозвищу Ерш.

Вторая версия — топонимическая. В России есть несколько небольших рек с названием Ирша (например, приток Енисея и река в Красноярском крае). В этом случае фамилия могла возникнуть у выходца с берегов такой реки: «Иршев» — житель с Ирши. Однако эта версия слабее: топонимические фамилии на -ев обычно образуются от названий с суффиксом -ск (Иршинский), а форма Иршев скорее указывает на личное имя.

С географией бытования всё скромно. Фамилия Иршев встречается редко и локально: заметные следы — в Поволжье (Самарская, Саратовская области) и на Урале. Это косвенно подтверждает первую версию: именно в этих регионах переселенцы из северных земель сохраняли диалектные формы.

Сословная принадлежность предков неясна: фамилия могла быть и крестьянской, и мещанской. В ревизских сказках XVIII–XIX веков носители фамилии Иршев встречаются среди государственных крестьян, но массовых данных нет.

Если коротко: Иршев — это потомок человека, которого в старину прозвали Иршем, то есть Ершом. Фамилия звучит колюче, но за ней стоит обычная крестьянская история, где прозвище по рыбе или характеру давало начало целому роду.