Фамилия Кадинцева — женская форма, а её основа мужская — Кадинцев. Чтобы понять происхождение, нужно разобрать суффиксальную модель. Суффикс -ев- в этой фамилии указывает на притяжательное значение «чей?» — сын или потомок человека, которого звали Кадинец. А вот прозвище или имя Кадинец, скорее всего, образовано от слова «кадь» — старинная мера сыпучих тел, большая кадка или бочка. В русских говорах «кадь» могла означать и «кадку», и определённый объём зерна (около 12 пудов). Соответственно, Кадинцем могли прозвать человека, который делал кади, торговал ими или отвешивал зерно кадями. Реже — того, кто отличался дородностью, полнотой (как «кадь»).

Версия с именем собственным менее вероятна, но не исключена. В старых русских документах встречается прозвище Кадя, Кадья, от которого по той же модели могли образовать Кадинец — как уменьшительную форму. Однако суффикс -ец- в прозвищах чаще указывал на человека по месту жительства или роду занятий (например, рязанец, кузнец). Поэтому «кадинец» — это «тот, кто при кади», то есть бондарь или мерщик.

Географически фамилия Кадинцев/Кадинцева не слишком распространена. Её корни уходят в центральные и южнорусские области, где слово «кадь» было в ходу, — это территории бывших Рязанской, Тамбовской, Воронежской губерний. Встречается она и на Урале, куда переселенцы принесли свои прозвища. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые часто образовывались от полных крестильных имён, Кадинцева — более «ремесленная» фамилия, указывающая на конкретный бытовой контекст.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Кадин, Кадников, Кадушкин) показывает, что все они восходят к одному корню «кад-», но с разными суффиксами. Кадинцев стоит особняком благодаря суффиксу -ец-, который добавляет значение принадлежности к группе или профессии. Это не просто «сын Кади», а «сын Кадинца» — человека, уже имевшего прозвище по занятию. Таким образом, предки носительницы фамилии были, скорее всего, бондарями или торговцами зерном, а сама фамилия сложилась не позднее XVII века, когда подобные прозвищные модели закрепились в русской ономастике.