Фамилия Кадышес — редкая и нестандартная для русского слуха. Её происхождение почти наверняка не связано с русской ономастической традицией, а указывает на иноязычные корни. С первого взгляда бросается в глаза окончание -ес, которое совершенно нехарактерно для русских фамилий: у нас типичны суффиксы -ов/-ев, -ин, -ский, -их. Поэтому искать основу «Кадыш» и объяснять её через древнерусское прозвище было бы натяжкой.

Скорее всего, Кадышес — это фамилия еврейского происхождения, образованная от имени Кадыш. В идише и ашкеназской традиции «Кадыш» (קדיש) означает «святой» и отсылает к поминальной молитве «Кадиш». Мужское имя Кадыш было распространено среди евреев Восточной Европы, а фамилия на -ес — типичный для этой среды патроним: «сын Кадыша». Такой же модели следуют фамилии Бернес (от Берл), Брохес (от Броха) и другие. В Российской империи, особенно в черте оседлости, подобные фамилии давали при переписях.

Менее вероятная, но возможная версия — греческое происхождение. В греческом языке есть слово «κάδος» (кадос) — «кувшин, сосуд». Фамилия могла возникнуть как прозвище гончара или торговца посудой, а окончание -ес — это греческий суффикс принадлежности. Однако в таком случае фамилия обычно писалась бы как Кадос или Кадас, а форма Кадышес ближе к восточноевропейской огласовке.

Географически фамилия Кадышес встречается крайне редко. В дореволюционных метрических книгах и современных базах данных она единична, что подтверждает её не массовое, а локальное бытование. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они происходили из местечек Волыни, Подолья или Бессарабии, где было сильно еврейское население.

Словообразовательная модель проста: основа Кадыш + суффикс -ес, указывающий на родство. Социальный статус носителей, вероятно, был мещанским или ремесленным. Никакого дворянского или крестьянского контекста у этой фамилии нет.