Фамилия Кафанов ведет свое начало от слова kafan, которое в исламской религии означает саван, т.е. одежда для усопшего. Скорее всего, это слово легло в основу прозвища Кафан, которое было призвано выполнять так называемую «охранительную» функцию. В данном случае, желая мальчику долгих лет жизни, родители назвали его Кафаном. Согласно другой версии, фамилия Кафанов происходит от названия армянского города Кафан, расположенного в Южной Армении. был центром национального движения во главе с Давид-беком. возник посёлок при рудниках (в Капане, Дастакерте, Агараке) и медеплавильных заводах. Город зажат горами, расположен на крутых склонах по долине р. Исходя из этой гипотезы, основатель рода Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Кафанов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими.