Фамилия Каламаров — одна из тех, где разбор сразу упирается в неочевидную основу. На слух она воспринимается как типичная русская фамилия с суффиксом -ов, но корень явно не славянский. Чтобы понять её происхождение, нужно отбросить суффикс и посмотреть, что осталось: Каламар.

Самая вероятная версия связывает основу с греческим словом «каламари» (καλαμάρι) — «чернильница». В русские говоры это слово попало через церковную и книжную среду, где чернильница была предметом первой необходимости. Прозвище Каламар могли дать писарю, дьячку или учителю — человеку, который постоянно имел дело с письменными принадлежностями. В южных и юго-западных регионах Российской империи, где греческое влияние было сильнее, это прозвище могло закрепиться за грамотным человеком при храме или в канцелярии.

Суффикс -ов указывает на то, что фамилия формировалась в центральной или восточной части России, где патронимическая модель «чей?» была основной. То есть Каламаров — буквально «сын Каламара» или «принадлежащий Каламару». В отличие от фамилий на -ин, которые чаще образовывались от основ на -а/-я, здесь основа твёрдая, и суффикс -ов стандартен.

Есть и более редкая, но не менее интересная версия: связь с тюркским словом «каламар» — «толстый, неуклюжий» или «карамал» — «черноватый». Однако эта гипотеза слабее, поскольку в русских документах фамилия встречается именно в среде грамотных людей, а не в кочевых или крестьянских общинах. К тому же, в словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» подобные греческие заимствования в прозвищах описаны как типичные для духовного сословия.

Географически фамилия Каламаров тяготеет к Поволжью и Приуралью, где в XIX веке было много переселенцев из центральных губерний. Встречается она нечасто, что подтверждает её профессионально-прозвищное, а не массово-крестьянское происхождение. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, он был не крестьянином-землепашцем, а человеком письменного труда — от церковного чтеца до уездного писаря.