Фамилия Кашиченко — яркий пример украинской модели фамилий на -енко, которая в XVII–XVIII веках стала главным способом образовывать фамилии на Левобережной и Слободской Украине. Суффикс -енко буквально означал «маленький» или «сын такого-то», то есть Кашиченко — это «сын Кашики» или «потомок Кашики». Основа здесь — прозвище Кашика, которое, скорее всего, связано со словом «каша». Но не спешите думать, что предок был поваром: в украинских говорах «кашика» могло означать не только любителя каши, но и прозвище человека с мягким, «размазнистым» характером или, наоборот, того, кто постоянно «заваривает кашу» — то есть создаёт путаницу и хлопоты. Встречается и другая версия: «кашика» — это диалектное название насекомого (например, клопа-вонючки), но она менее убедительна и держится на единичных говорах.

Географически фамилия Кашиченко типична для центральной и восточной Украины — Черкасской, Полтавской, Сумской областей. В XIX веке носители фамилии массово переселялись на Кубань и в Приазовье, поэтому сегодня Кашиченко часто встречаются в Краснодарском крае и Ростовской области. Интересно, что в русских переписях фамилию иногда записывали на слух как «Кащиченко» или «Кашченко», но исходная форма сохранила чёткую украинскую огласовку.

Сословный состав фамилии — почти исключительно крестьянский и казачий. Никаких дворянских родов Кашиченко не зафиксировано, что подтверждает народное происхождение. Если ваш предок носил эту фамилию, он, вероятно, был либо казаком Запорожской Сечи (позже — Черноморского войска), либо государственным крестьянином. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые часто указывали на принадлежность помещику, суффикс -енко подчёркивал именно родство, а не владение.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Кашин, Каширин, Кашников — показывает, что Кашиченко стоит особняком. У русских фамилий корень «каш-» чаще отсылает к ремеслу (каширник — продавец каши) или к названию реки Кашира. В украинском варианте связь с пищей более прямая и бытовая, без географической привязки. Так что если вы Кашиченко, ваша фамилия — это короткий рассказ о предке, которого в селе прозвали за любовь к каше или за характер, и это прозвище закрепилось за всем родом.