Прозвище Кашка может быть связано с названием русского традиционного блюда — каши. Следовательно, Кашкой могли прозвать повара (кашевара) или человека, любимым или единственным блюдом которого была каша. Однако нельзя исключать, что в основе фамилии лежит не прозвище, а мирское имя Кашка. В старину до появления у русских христианских имён существовала традиция давать ребёнку имя, представляющее собой название какого-либо кушанья или предмета быта. Кроме того, зачастую ребёнка называли именем, представляющим собой название животного или растения. С учётом того, что кашкой в народе также называется и растение тысячелистник, можно предположить, что предок Кашкиных получил имя Кашка в соответствии с языческими представлениями славян. Давая младенцу такое имя, как Кашка, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это растение. Существует еще одна версия происхождения фамилии Кашкин — от христианского личного имени. Так, Кашка может представлять собой производную форму одного из имён: Касьян, Акакий или Поликарп. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Кашка, со временем получил фамилию Кашкина.