Фамилия Казанурдов — редкая и сложная по составу. Её основа — не одно слово, а целое прозвище, и разобрать его можно двумя способами, каждый из которых ведёт к разному социальному портрету предка.

Первая и самая прямая версия: «Казан» — это тюркское слово, означающее котёл (отсюда и название города Казань), а «урда» — искажённое «орда» (ставка хана, войско, государство). В этом случае прозвище Казанурд (Казан-орда) мог получить человек, имевший отношение к походной кухне в войске — повар, кашевар, либо смотритель за котлами в большом хозяйстве. Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Казанурда». Такое прозвище могло закрепиться за выходцем из низовых служилых людей, татарских мурз или русских, долго живших в татарской среде.

Вторая версия, менее очевидная, но лингвистически возможная: основа «Казан» восходит к тюркскому личному имени Казан (буквально «котёл», но в именах часто означало «крепкий, выносливый»), а «урд» — к тюркскому же «ур» (бей, ударь) или «урды» (ударил). Тогда прозвище Казанурд можно прочитать как «Казан ударил» — типичная для тюркских языков описательная конструкция, которая давалась ребёнку, родившемуся в трудный час (чтобы злые духи не тронули, называли страшным или резким именем). Эта версия объясняет, почему фамилия не распалась на две части в бытовой речи.

Обратите внимание на суффикс -ов, а не -ин. Если бы основа кончалась на -а (Казанурда), фамилия была бы Казанурдин. Форма Казанурдов говорит о том, что прозвище склонялось как существительное мужского рода с нулевым окончанием — Казанурд, что характерно для заимствований из тюркских языков, освоенных русским ухом как цельный корень.

Географически фамилия тяготеет к Поволжью и Приуралью — зоне активных русско-татарских контактов. В дореволюционных метрических книгах Казанской, Уфимской и Оренбургской губерний встречаются похожие составные фамилии (Казанбаев, Казангулов), что подтверждает региональную модель образования. Сословно носители могли быть как государственными крестьянами, так и служилыми татарами, перешедшими в православие и получившими фамилию по прозвищу отца.

Сравните с однокоренной фамилией Казанцев — там основа «казанец» (житель Казани), а здесь «Казан» и «урда» — совсем другой семантический ряд. Казанурдов — не географическая фамилия, а прозвищная, и в этом её отличие от большинства «казанских» фамилий.