Фамилия Хантурин — редкий случай, когда в основе лежит не имя и не профессия, а, скорее всего, древнее тюркское прозвище. В ней отчетливо слышна основа «хантур», которая почти наверняка восходит к слову «хан» (владыка, правитель) с добавлением суффикса «-тур». Вторая часть — «тур» — в тюркских языках может означать «стоять», «быть», «жить» или же выступать как часть составных имен (например, Турсун — «пусть останется жить»). Таким образом, «Хантур» могло значить «живущий как хан», «ханский», «стоящий наравне с ханом» — прозвище, которое давали либо человеку с гордой осанкой, либо тому, кто служил при хане и держался с достоинством.

Суффикс «-ин» в русской фамилии указывает на принадлежность: «чей?» — Хантурин, то есть сын или потомок человека по прозвищу Хантур. Модель образования типична для центральной России и Поволжья, где русские фамилии часто «накладывались» на тюркские корни. В отличие от фамилий на «-ов», которые чаще встречаются у восточных славян, «-ин» характерен для территорий, где было сильное влияние финно-угорского и тюркского субстрата (например, в бывших казанских и сибирских землях).

Географически фамилия Хантурин тяготеет к Уралу и Западной Сибири. Встречается она нечасто, и это подсказывает, что родоначальник мог быть выходцем из татарской или башкирской среды, принявшим православие. В документах XVII–XVIII веков такие «переходные» фамилии фиксировались у служилых людей, казаков и крестьян, которые сохраняли тюркское прозвище в качестве родового имени. Сравните с однокоренными, но более редкими вариантами: Хантуров (с другим суффиксом) или Хантемиров (где «темир» — железо).

Спорных версий здесь немного: иногда основу «хантур» пытаются возвести к иранскому «хандар» (смеющийся) или к славянскому «хантурить» (якобы «шататься»), но это натяжки — ни в одном диалектном словаре такого глагола нет. Правдоподобнее всего тюркское происхождение с четкой социальной окраской: предок носителя фамилии либо выделялся статью, либо имел отношение к ханскому двору.