Фамилия Хотешова — женская форма от Хотешов, а та, в свою очередь, образована от прозвища или имени Хотеш. Основа здесь — древнерусское глагольное «хотеть» или «хотети» в значении «желать», «стремиться». Имена с корнем «хот-» были распространены в домонгольской Руси: в летописях встречаются Хотен, Хотей, Хотина. Суффикс -еш- в данном случае — не уменьшительно-ласкательный, а скорее экспрессивный, придающий основе оттенок действия или свойства. Хотеш — это «тот, кто хочет», «желающий», возможно, человек с сильной волей или, напротив, своенравный.

Словообразовательная модель проста: к основе Хотеш добавили типичный русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность (чей сын? — Хотешов). Женская форма на -а закрепилась как фамилия по мужу или отцу. Изначально Хотешовыми называли потомков человека по прозвищу Хотеш. Судя по корню, фамилия могла сложиться в крестьянской или посадской среде, где прозвища по характеру или желаниям были в ходу. В боярских родах такие «говорящие» имена встречались реже, там предпочитали христианские календарные имена.

Географически фамилия редкая. В современных базах данных Хотешовы встречаются единично, в основном в центральных областях России и на Урале. Это не «географическая» фамилия, привязанная к названию села или реки, а чисто прозвищная. Интересно, что в русских говорах сохранилось слово «хотеш» — в некоторых диалектах так называли упрямца или капризного человека. Если это верно, то фамилия могла нести не столько положительный оттенок «желающего», сколько ироничный — «тот, кто вечно чего-то хочет, но не довольствуется малым».

Сравнение с однокоренными фамилиями — Хотимский, Хотенов, Хотянцев — показывает, что все они образованы от одного гнезда, но Хотешов выделяется редким суффиксом -еш-. Такая форма почти не встречается в других фамилиях на -ов, что делает её ономастически ценной. Никаких дворянских корней или известных исторических личностей с этой фамилией не зафиксировано — это типичная фамилия простого сословия, возникшая не позднее XVII века.