Фамилия Храпатов — яркий пример того, как русская фамилия может хранить в себе не род занятий, а физиологическую особенность или привычку предка. Её основа — глагол «храпать», который в диалектах и просторечии означал «громко храпеть во сне», «сильно сопеть» или даже «издавать хриплые звуки». Человек, получивший прозвище Храпат (или Храпатый), скорее всего, отличался таким богатырским храпом, что его нельзя было не заметить. Суффикс -ов указывает на типичную модель русских фамилий: Храпат → Храпатов, то есть «сын Храпата» или «из семьи Храпата».

Интересно, что в некоторых южнорусских и украинских говорах слово «храпать» имело и другое значение — «кашлять», «хрипеть» (от болезни). Поэтому прозвище могло закрепиться за человеком с хроническим кашлем или слабыми лёгкими. В любом случае, фамилия не связана с каким-то ремеслом или социальным статусом — она чисто бытовая, прозвищная, и её носитель, скорее всего, был простым крестьянином или посадским человеком.

Словообразовательно фамилия проста: корень «храп-» (с чередованием в «храпат-»), суффикс прилагательного -ат- (как в «бородатый», «горбатый»), указывающий на обладание признаком, и родовой суффикс -ов. Это отличает её от более редкого варианта Храпатый, который мог остаться без патронимического суффикса в южных регионах. Стоит отметить, что фамилия Храпатов не слишком распространена, но встречается в центральных и южных областях России, а также на Украине, что подтверждает её диалектное происхождение.

В ономастических работах фамилию обычно относят к группе «физиологических» прозвищ. Например, в словаре Б. Унбегауна подобные фамилии (Храпов, Храпков) трактуются однозначно через храп. Храпатов — более развёрнутая форма, с суффиксом, который подчёркивает яркость признака. Если ваш предок носил эту фамилию, он, вероятно, был человеком, чья особенность (громкий храп) стала его «визитной карточкой» в деревне — не злая, а скорее забавная примета, закрепившаяся в роду.