Так, фамилия Кисильчак ведет свое начало от прозвища Кисиль. В основе прозвища Кисиль лежит украинское нарицательное «кисiль», что в переводе на русский язык означает «кисель». В разных говорах Кисилем называют слабого, беспомощного человека, а также плаксу или льстеца. Таким образом, прозвище Кисиль могло характеризовать поведение человека.