Фамилия Кобылинска — редкий случай, когда географическая привязка оказывается важнее, чем разбор корня. На первый взгляд, перед нами типичная польская или западнорусская фамилия на -ский/-ска, указывающая на принадлежность к местности. Но женская форма Кобылинска (а не Кобылинский) сразу подсказывает, что перед нами носительница фамилии в её традиционном польском варианте: в польском языке фамилии на -ski/-ska склоняются по родам, и для женщины пишут именно Кобылинска.

Корень фамилии прозрачен: «кобыла». В русских и польских землях прозвище Кобыла давали либо человеку, похожему на лошадь (высокому, костлявому, с длинным лицом), либо тому, кто работал с лошадьми — конюху, извозчику. Но в случае с фамилией Кобылинска важно не столько прозвище, сколько топонимический суффикс. Фамилию образовали не напрямую от прозвища (иначе было бы Кобылин), а от названия населённого пункта. В Польше, а также на территории современной Беларуси и Украины (где исторически жили поляки) существовало и существует несколько деревень с названием Кобылин, Кобылино, Кобылинка. Житель такого села получал фамилию Кобылинский, а его жена или дочь — Кобылинска.

По сути, Кобылинска — это «женщина из Кобылина». Такая модель образования фамилий характерна для шляхты (польского дворянства), которая брала фамилии по названиям своих имений. Однако не стоит думать, что все носители фамилии — дворяне. Среди крестьян и мещан фамилии на -ский тоже были распространены, особенно в XIX веке, когда их давали по месту жительства. Таким образом, предки человека с фамилией Кобылинска почти наверняка жили в одном из сёл с корнем «кобыл-» на территории бывшей Речи Посполитой.

Интересная деталь: в русском языке женская форма фамилии часто русифицируется в Кобылинская (с окончанием -ая). Если же вы встретили именно вариант Кобылинска (с кратким окончанием), это почти стопроцентный маркер польского или западноукраинского происхождения фамилии. В XX веке, после массовых переселений и изменения границ, носители фамилии оказались рассеяны по всей Восточной Европе, но изначальное гнездо Кобылинских — это земли современной восточной Польши, западной Беларуси и Волыни.