Фамилия Кокошины (и её вариант Кокошин) — это русская фамилия, которая образовалась от личного прозвища. В основе лежит слово «кокоша». Чаще всего такое прозвище в старину давали человеку, связанному с боем или разделкой скота: диалектный глагол «кокошить» означал «бить, убивать». Поэтому вероятно, что предок Кокошиных работал на скотобойне или занимался другим ремеслом, требовавшим грубой физической силы. Впрочем, у прозвища мог быть и другой, более бытовой смысл: в некоторых говорах «кокошей» называли задиристого, драчливого человека — того, кто постоянно кого-то «кокошит».

Фамилия построена по стандартной русской модели: прозвище Кокоша плюс притяжательный суффикс -ин, который указывал на принадлежность («чей?» — «Кокошин сын»). Со временем суффикс застыл в фамилии, и потомки человека по прозвищу Кокоша стали писаться Кокошиными. Стоит отметить, что прозвища на -а в древности были широко распространены в северных и центральных землях Руси, так что географических корни фамилии могут быть разными — от новгородских пятин до рязанских окраин.

Поскольку фамилия недворянская и не принадлежала к титулованным родам, её носители, скорее всего, были крестьянами, ремесленниками или посадскими людьми. Точное время возникновения фамилии установить трудно: процесс закрепления прозвищ в качестве наследственных фамилий шёл с XV по XVII век, и в разных семьях он мог завершиться в разное время. Поэтому говорить о единой дате или месте для всех Кокошиных можно только после скрупулёзных генеалогических изысканий.