Фамилия Коппе — редкий для России случай, когда западноевропейская фамилия закрепилась в русском именослове почти без изменений. В русской среде её не переделывали под суффиксы -ов или -ин, а оставили в исходном виде, что сразу указывает на нерусское, скорее всего, немецкое или французское происхождение носителя.

В основе фамилии лежит немецкое слово Koppe, которое имеет два значения. Первое — уменьшительная форма от имени Копп (Jakob, то есть Яков), в немецкой традиции распространённая так же, как Петер — Петерле или Ганс — Ганзель. Второе значение — прозвище по внешности: Koppe означало «голова», «башка», и так могли назвать человека с крупной головой или выдающимся умом. Во французском языке фамилия Cope, Coppé могла возникнуть от старофранцузского cope — «плащ», «накидка», и тогда предок был либо торговцем плащами, либо носил такую одежду как отличительный знак.

В России фамилия Коппе встречается с XVIII века, когда в страну приглашали немецких специалистов — врачей, аптекарей, инженеров, архитекторов. Немецкие колонии под Петербургом и в Поволжье дали много таких фамилий, которые потом остались в потомстве. В дворянских родах фамилия могла сохраниться в неизменном виде, а в крестьянской или мещанской среде её часто русифицировали в Коппов или Коппин.

Есть и версия, что Коппе — это вариант фамилии Копп, но с добавлением французского суффикса -é, который указывает на происхождение из определённого места. В таком случае фамилия могла означать «из Коппа» — небольшого поселения в Германии или Швейцарии. Окончание -е в русском написании — это часто калька с немецкого произношения, где конечная -е произносится как слабая «э».

Сейчас фамилия Коппе остаётся малочисленной. Её носители живут в основном в крупных городах — Москве, Санкт-Петербурге, а также в Калининградской области, где исторически сильны немецкие корни. Если вы носите эту фамилию, скорее всего, ваш предок был выходцем из немецких земель, возможно, ремесленником или специалистом, приехавшим в Россию по приглашению.