Фамилия Копыс — редкая и неоднозначная. Её происхождение, скорее всего, связано не с русским, а с западнославянским или балтийским корнем. В русском языке слово «копыс» отсутствует, зато в польском, белорусском и литовском есть близкие по звучанию слова. Например, польское «kopys» означало «копьё» или «древко», а литовское «kapas» — «могила» (с переходом «а» в «о» под влиянием соседних говоров). Поэтому первая и самая вероятная версия: фамилия образована от прозвища Копыс, которое дали человеку, либо связанному с оружием (воину, оружейнику), либо имевшему мрачный, угрюмый нрав (от «могила»).

Вторая версия, менее убедительная, но встречающаяся в народной этимологии, — связь с русским словом «копыто». Тогда Копыс — это человек с необычной походкой или формой стопы. Однако фонетически «копыто» и «Копыс» расходятся: суффикс -ыс для русского словообразования нехарактерен, в то время как в польском -ys — обычный уменьшительный суффикс (как в фамилиях Копыс, Барыс, Коныс). Это склоняет чашу весов в пользу западнославянского заимствования.

Географически фамилия Копыс встречается в основном на западе России, в Беларуси и в восточной Польше — в зоне исторического контакта славянских и балтийских языков. В дореволюционных документах носители этой фамилии чаще всего были крестьянами или мещанами, а не дворянами, что подтверждает её прозвищное, а не искусственное происхождение.

Словообразовательная модель проста: основа «копыс» + нулевое окончание. Фамилия не склоняется по падежам как типичные русские фамилии на -ов/-ин, а ведёт себя как существительное мужского рода (Копыс, Копыса, Копысу). Это тоже указывает на её неславянское происхождение — в русской ономастике такие «голые» основы часто приходят из польского или литовского. Если ваш предок носил фамилию Копыс, он, скорее всего, происходил из западных губерний Российской империи, где смешивались языки и культуры.