Фамилия Кордиалик — редкая и неочевидная для русского уха. Если отбросить интуитивные попытки связать её с «кордом» (шнуром) или «кордитом» (бездымным порохом), то самый прямой путь ведёт в латынь. Основа фамилии — латинское прилагательное cardialis (сердечный, относящийся к сердцу). В средневековой медицинской и фармацевтической латыни это слово закрепилось за лекарствами и настойками, «укрепляющими сердце» — так называемые кордиалы. Скорее всего, прозвище Кордиалик получил аптекарь, лекарь или травник, который готовил или продавал такие снадобья. Окончание -ик в русской фамилии — нехарактерный суффикс, он выдает западнославянское или, вероятнее, немецкое посредничество. В польском, чешском или немецком языках суффикс -ik часто образует названия профессий или деятелей (ср. немецкое Apotheker — аптекарь). Фамилия могла прийти в Российскую империю с выходцами из Речи Посполитой или немецких земель, где фамилия Cardialik или Kordialik фиксировалась у городских сословий. Таким образом, первый носитель фамилии Кордиалик в России — это почти наверняка не крестьянин, а человек, связанный с медициной, фармацией или, в более широком смысле, с приготовлением целебных снадобий. В русской среде фамилия не получила распространения и осталась штучной, что делает её хорошим маркером для генеалогического поиска в сторону западных губерний или городских сословий XIX века.