Фамилия Кординов образована от прозвища Кордин. Его происхождение спорно, и здесь возможны два основных варианта. Первый ведет к сербо-хорватскому слову «корда» — «сабля, меч». В этом случае прозвище могло закрепиться за воином, мастером фехтования или оружейником. Вторая версия связывает прозвище с французским korde — «веревка, на которой гоняют лошадей по кругу». Такое прозвище мог получить конюх, работавший с лошадьми на корде. Оба корня — и славянский, и заимствованный — редки для русской ономастики, что делает фамилию нешаблонной. Модель образования проста: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), так что Кординов — буквально «сын или потомок Кордина». Географически фамилия встречается в южных и центральных регионах России, что может указывать на миграцию носителей прозвища из балканских земель или на контакты с западноевропейской культурой.