Основой фамилии Коржук послужило мирское имя Корж. Мирское имя Корж, скорее всего, этимологически связано со словами «корж», «коржак» - так в Сибири называют иней, изморозь. Вполне вероятно, что Коржом называли и ребенка, родившегося в морозный день. К подобным именованиям может относиться и имя Хмара. Также в западных областях России нарицательное «корж» имеет значение «пресная лепешка на сале, которую засушивают и берут с собой на долгий путь». В таком случае, фамилия Коржук образована не от мирского имени, а от прозвища Корж. Коржом могли прозвать пекаря. Суффикс -ук указывает на возможное украинское или белорусское происхождение фамилии Коржук. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Корж, со временем получил фамилию Коржук.