Фамилия Кошаров является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Кошаров образована от прозвища Кошар, которое восходит к аналогичному тюркскому нарицательному со значением «овечий завод», «все заведение для приплода в степях овец», «стойбище для овец», «стойло», «кибитка». Прозвище Кошар могло быть мотивировано любым из перечисленных значений, однако в любом случае оно относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности человека, например, разведение овец. Таким образом, потомок человека, которого звали Кошар, со временем получил фамилию Кошаров. Безусловно, фамилия Кошаров представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Кошаров можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.