Фамилия Куприй относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Куприй ведет свое начало от прозвища Куприй. Прозвище Куприй восходит, вероятно, к слову «купрей» - «дикий бык». Возможно, так называли строптивого, упрямого человека. Однако нельзя исключить, что эта фамилия связана и со словом «чупрый»: так в некоторых говорах сухого, черствого человека. Чередование согласных к/ч характерно для украинского языка. Позже прозвище Куприй, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Куприй. О точном месте и времени возникновения фамилии Куприй в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Куприй представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.